“ابتكار عربي هو الأول من نوعه”.. تحويل بقايا القهوة إلى نباتات!

ابتكر مقهى في شرق السعودية فكرة هي الأولى من نوعها لزراعة الأحواض باستخدام بن القهوة المستعمل.

وبحسب سارة المقيط، مديرة التسويق بشركة «القطف المثالي» بالجبيل الصناعية تتحول الأكواب بعد شُربها لأصيص نبتة.

وقالت المقيط ورصدت الوسيلة إن الفكرة تأتى الفكرة إيماناً بضرورة إعادة تدوير بن القهوة والاستفادة منه.

وأشارت أن الدافع بيئي بالدرجة الأولى، رغبةً في وقف هـ.ـدر أطنان كبيرة من بقايا القهوة، التي تفيد للاستخدام الزراعي.

وتلفت لإيجاد مكان خارجي للزوار يتيح لهم تجفيف القهوة تحت الشمس في البداية ومن ثمّ زراعتها في التربة.

وذكرت بأن الأدوات المستخدمة للزراعة تتضمن: الأحواض – التربة – السماد – بن قهوة المجفف – النبتات الصغيرة – القفازات.

وأكدت أن النباتات تترك في المقهى ويكتب الاسم على بطاقات بحيث تُعرض للزوار الراغبين بالاستزادة أكثر وتطبيق الفكرة.

وأوضحت أنّ الزوار من جميع الأعمار يشتركون بالزراعة عبر خطوات بإشراف منظمين لإرشادهم لكيفية استخدام البن.

وتابعت أن زوار المقاهي اليوم صاروا بحاجة لخوض تجارب فريدة من نوعها بما يكسر روتينية ارتيادها.

وبينت مسؤولة التسويق أنّ الفكرة هي الأولى من نوعها في المقاهي السعودية، ولاقت استحسان الكثير من الزوار.

ونوهت لحماس وتفاعل الأطفال الأكثر وضوحاً لزراعة واقتناء أحواض النباتات المزروعة من بن القهوة، مع سهولة العملية.

ووفق إحصائية لجمارك السعودية ينفق السعوديون سنوياً ما يتجاوز 1.16 مليار ريال (310 ملايين دولار) على القهوة.

ويعادل 3.18 مليون ريال (85 ألف دولار) يومياً، فيما سجلت واردات السعودية من البُن في عام كامل 80 ألف طن.

اقرأ أيضاً: سيارة صغيرة تتحول لأصغر ملهى ليلي في العالم! (صور)

وتعتبر البرازيل وأثيوبيا وماليزيا أكثر البلدان التي تستورد السعودية منها القهوة.

وتتراوح أسعار كوب القهوة بالسعودية بين 8 ريالات بالمقاهي الصغيرة و35 ريالاً بالمقاهي ذات الأسماء الشهيرة