سلوك خاطئ يقع فيه سوريون أثناء تناول مشروب المتة!
قدمت منصّة الصحة السورية الطبية نصائح للسوريين حول سلوك خاطئ يقع فيه الكثير منهم أثناء تناول مشروب المتة الأكثر شعبية في سوريا.
وقالت المنصة في منشور عبر فيسبوك رصدته الوسيلة إن بعض السوريين، ولا سيما أهالي منطقة الساحل، لا يشربون المتة ما لم يصل الماء إلى درجة الغليان.
وأكدت أن هذا التصرف خاطئ والذي يمكن أن ينتبه له كثير من شاربي المتة.
وبينت أن شرب المتة بحرارة أعلى من 60 درجة مئوية يمكن أن يزيد احتمالات الإصـ.ـابة ببعض الأمراض الخـ.ـطيرة، منها سرطان المريء
المنصة طالبت الأهالي بتجنّب غلي المتة وتركها حتى درجة الغليان وفق منشورها.
وذكرت المنصة السورية أن تناول المتة بمياه فاترة أسلم للصحة، وأوفر حتى من ناحية استهلاك الغاز.
واعتاد السوريون في مناطق كثيرة في سوريا على عملية نقع المتة قبل شربها ومن ثم تناولها بالماء الساخن أو الفاتر.
وتعتبر المتة أحد المشروبات الشعبية المتعارف عليها في مناطق الساحل السوري وسلمة والغاب في سوريا.
إلا أن مشروب المتة لم يعد مقتصراً على تلك المناطق بل امتد ليشمل معظم بقاع الأرض السورية ولبنان أيضاً.
اقرأ أيضاً: البنك المركزي التركي يتخذ قراراً من شانه تثبيت سعر صرف الليرة أمام العملات!
وتنمو شجرة المتة الخضراء والمسماة علمياً بـ Ilex Paraguariensis، في البارغواي والأرجنتين والبرازيل وبعض دول أمريكا الجنوبية
ومع ارتفاع أسعار المتة التي تأتي إلى مناطق النظام مستوردة فقد استغنت بعض العائلات الفقيرة عنها واستبدلتها بشرب الأعشاب.